Exposition

Comment configurer des tables et des chaises de restaurant?



Les restaurants chinois utilisent généralement des tableaux et tables rondes. La taille de la table est généralement de 85 cm carré ou 90 cm carré, hauteur 75 cm. Cette table carrée utilise la plupart des fonctions, elle peut être utilisée comme des jambes Cong, et peut être écrite dans une table de conférence, une table centrale, une table à barres, une table à fruits et une table dim sum. En raison de l'utilisation large de cette table, un restaurant qui peut accueillir 300 personnes en général a besoin de 50.

(Table ronde), la table ronde est divisée en deux sortes, la petite table ronde avec un diamètre de 110 centimètres peut être configurée en $ un lieu de repas, la grande table ronde avec un diamètre de 150 centimètres peut diviser en $ un repas. La relation entre la taille de la table ronde et le nombre de personnes est de 60 cm minimum, sinon elle est encombrée.

(Table longue) Restaurant occidental plus Table carrée d'utilisation, la longue table est divisée en deux sortes, longue longueur de 170 centimètres, qui est exactement la longueur de la table carrée. La largeur est de 42,5 centimètres, la largeur de la table demi-carrée. Une courte longueur de 127,5 cm, l'équivalent d'une table demi-carré, largeur de 42,5 centimètres, est la largeur de la table carrée de la moitié, la hauteur est de 75 cm, ce type de longues tables dans le nécessaire et facile à rapprocher, une chose de plus Utilisation, table de croissance orthographique.

Le tableau est configuré en fonction de la taille et de la forme du secteur d'activité du restaurant, de la mise en page soigneusement conçue, selon le mode de fonctionnement du restaurant et le mode de fonctionnement du choix raisonnable de la Forme de la table et la distance entre la table, déterminer l'emplacement du canal, direction Et la largeur, et enfin déterminer la forme de la table, les spécifications et la quantité.

Le facteur clé dans le choix d'une taille de table est le nombre maximum de clients par table, c'est-à-dire le nombre maximum de clients. L'un des principes les plus importants du fonctionnement du restaurant est que, sans perte de clientèle, le siège peut être utilisé avec une efficacité maximale. Le choix de la taille des tables doit être configuré selon ce principe.